DHA

DHA är en förkortning av docosahexaenoic acid vilket är känt som dokosahexaensyra på svenska. DHA är en fettsyra av typen omega 3. Den har alltså en dubbelbindning mellan den tredje och fjärde kolatomen i kedjan.

DHA är essentiell för människan. Den kan tillverkas i begränsad med otillräcklig usträckning i kroppen genom konvertering från den kortare omega 3 fettsyran alpha linolenic acid (ala). Ala finns i huvudsak bara i växtriket medan DHA finns i huvudsak i djurriket. Den bästa dietära källan för DHA är lax eller lammhjärna.

Det finns även en annan omega 3 fettsyra vid namn EPA (eicosapentaenoic acid) som i huvudsak bara finns i djurriket. Den förekommer oftast tillsammans med DHA. Den är dock betydligt vanligare i marina djur än i landlevande djur. Den konkurrerar om enzymer med omega 6 fettsyran arakidonsyra som spelar en viktig roll i kroppens inflammatoriska processer. EPA är alltså inget man bör ta stora doser av utan fokus bör ligga på DHA.